Terre de Vignerons, l'excellence de Bordeaux et la passion de sa région

Terre de Vignerons est l'union de production et de commercialisation d'une quinzaine de caves coopératives viticoles de l’Entre-deux-Mers (Gironde, 33) et du Pays Duraquois (Lot-et-Garonne, 47).

Au-delà de son métier, Terre de Vignerons représente une multitude d’histoires, de familles, de terroirs, de vins... et porte fièrement, au niveau national et international, les valeurs de la coopération : la solidarité humaine, l’authenticité, les performances et la convivialité.

Terre de Vignerons, c’est un nom simple, vrai et évocateur ; un outil à l’image et au service des vignerons de nos terroirs.

Une histoire construite autour de la coopération

C’est dans les années 30 que la coopération viticole est née, présentée comme une solution à la crise et un moyen de pérenniser les exploitations viticoles, grâce à la mutualisation des moyens techniques et humains. Les vignerons se regroupent en caves coopératives. 3 décennies plus tard, la coopération franchit un cap supplémentaire : celui de la mutualisation des moyens de production.

C’est ainsi que naissent Prodiffu et Union Saint-Vincent, en tant qu’embouteilleurs au service de plusieurs caves coopératives. Prodiffu ira plus loin en intégrant la mutualisation des moyens de commercialisation.

L’année 2012 s’est distinguée par un tournant supplémentaire, celui de la mutualisation des deux sites susnommés sous la bannière évocatrice Terre de Vignerons.

Portés par les fondamentaux de la coopération et tournés vers l’avenir, c’est en conjuguant nos talents que nous représentons aujourd’hui l’un des tout premier groupe coopératif français.

Les vignobles, nos paysages sources de vie

Un premier pas dans notre pays, et pas de doute, vous êtes sur une Terre de Vignerons... les vallons sont couverts de vignes, qui vivent et évoluent au grès des saisons.

Notre Terre de Vignerons se constitue de plus de 15.000 hectares de vignes, soit plus de 150 km² ! Les vignobles s’enchaînent, mais ne se ressemblent pas.

En effet, chacun se constitue de divers cépages locaux, se reconnaissant chacun par des caractéristiques différentes. Chaque vignoble selon son terroir permet la production de différentes appellations : Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Côtes de Duras, Entre-deux-Mers, Cadillac, Côtes de Bordeaux, Crémant de Bordeaux, Graves, Ste Foy Bordeaux, IGP Atlantique…

Les vignerons, notre raison d’être

Vigneron, le plus beau métier du monde ? Nous le pensons !

Vignerons de génération en génération, leurs exploitations se transmettent, évoluent avec le temps.

Plantation, taille, épamprage, vendanges... leur travail est rythmé par les saisons, la météo, mais avant tout par la passion et le plaisir de poursuivre l’histoire de leurs parents, et écrire celle de leurs enfants.

Les caves coopératives, nos relais essentiels

Elles jouent un rôle primordial dans notre chaîne, puisqu’elles transforment les vendanges des vignerons en vin.

Fondées dans les années 30 par les vignerons de l’époque pour mutualiser les outils de production, ce sont aujourd’hui les petitsenfants qui poursuivent leurs actions, toujours dans un esprit de solidarité et de coopération.

Les chais suivent les évolutions technologiques, et les outils sont de plus en plus performants pour assurer traçabilité et qualité. Les techniciens vignobles accompagnent et conseillent les vignerons dans leur travail, à la vigne, et les techniciens oenologues créent des vins de qualité en adéquation avec les attentes du marché et les envies de chaque cave, donc des vignerons.

Terre de Vignerons, c’est près d’1 million hectolitres produits par an, répartis sur nos 14 caves coopératives.

Nos chaînes et équipes de production

Réparties sur 2 sites à Saint-Vincent de Pertignas (33) et Landerrouat (33), nos chaînes de production conditionnent les vins des caves en bouteilles ou en Bibs.

Ce sont 2 unités de conditionnement, 5 lignes d’embouteillage et 1 ligne de Bib qui tournent au quotidien pour préparer les produits finis pour la vente.

Mise en bouteille, étiquetage, encartonnage, palettisation, stockage, expédition... tout est géré par près de 100 collaborateurs, en permanence sur le vif, pour veiller au bon fonctionnement de tous les outils et procédures de travail.

Terre de Vignerons, c’est 275.000 hectolitres, 36.000.000 de bouteilles et 500.000 bibs qui sortent chaque année de nos chaînes, 27.000 m² de stockage, 54.000 hl de cuverie.

Et demain ? Terre de Vignerons, ce sera 50.000.000 de cols et 1.000.000 de Bibs.

Une gouvernance participative

La coopération est une aventure humaine à fort enjeu, puisqu’elle permet la préservation d’activités et d’emplois. Bien organisée, elle facilite la prise de décision et permet des évolutions et adaptations rapides aux marchés, afin de répondre toujours au mieux aux attentes de nos clients.

Nous concernant, nous avons fait le choix d’un comité de pilotage restreint mais opérationnel dans les métiers de la production, technique, marketing et commercial, développement, gestion et ressources humaines.

Des réunions hebdomadaires permettent l’information, la communication interne, le suivi et la prise de décision rapide. Ce comité, aussi appelé “Directoire”, rend des comptes régulièrement au Conseil de Surveillance, composé principalement des Présidents des caves coopératives du groupe. Ainsi réellement impliqués dans la vie de Terre de Vignerons, ils apportent les points de vue des caves et des vignerons, toujours au centre de nos valeurs et ambitions.

Les valeurs humaines comme fondement et ambition

Terre de Vignerons est née d’hommes et de femmes passionnés, au service de leur travail et de leur terroir.

Viticulteurs coopérateurs, techniciens, oenologues, commerciaux... tous sont très attachés à leurs racines, vivent sur le territoire et participent à la vie locale avec leurs familles.

L’objectif premier de Terre de Vignerons est de valoriser leur travail et les valeurs de la coopération, notamment en assurant une rémunération adéquate aux vignerons et en contribuant au développement local et au maintien du tissu rural.

Nos engagements dans ce sens sont :
• Le respect des hommes, de notre terroir, du produit vin
• L’équité et la transparence, la garantie de confiance
• La responsabilité et l’anticipation au service de l’efficacité
• L’engagement coopératif, pour valoriser et vendre ce que nous sommes
• L’efficacité et la performance

Terre de Vignerons, c’est plus de 100 salariés répartis sur les caves et les 2 sites de production, et près de 5.000 emplois sur la totalité du groupe (Exploitations viticoles, vinification, industrie conditionnement, commerce)

Nos ambitions en 7 points clés

Pérenniser les exploitations viticoles du Pays de l’Entre-deux- Mers et Duraquois en développant la valeur ajoutée des vins

Être l’acteur référent pour élaborer des vins vendus dans le monde entier

Construire et conforter de véritables partenariats reposant sur des politiques de traçabilité et de qualité très exigeantes

Innover régulièrement pour toujours être à la pointe des savoirs faire et de la technologie

Conjuguer proximité territoriale et mondiale, en déployant nos forces et partenariats à l’international

Soutenir nos collaborateurs en les aidant à progresser dans leurs métiers et leurs passions

Assurer notre avenir en développant une rentabilité dans le respect des valeurs de la responsabilité sociale

Le développement durable en fil conducteur

Le modèle coopératif est en lui-même un modèle de développement durable, en tant que véritable levier au développement économique local, dans le respect humain et social.

Au-delà de cette vocation, en tant qu’acteur du monde agricole, nous privilégions toutes les actions en faveur de la préservation de notre environnement, notamment en tendant vers une certification complète de nos surfaces en AgriConfiance et en encourageant les initiatives d’Agriculture Biologique.

Des vins adaptés aux attentes du marché

Satisfaire les attentes qualitatives et quantitatives de nos clients est une de nos priorités. C’est en proposant une gamme structurée de châteaux, de marques réservées et de MDD articulées autour de nos marques fortes que nous y parvenons. Afin de répondre aux attentes des consommateurs, nos Vignerons, Techniciens Vignobles et OEnologues travaillent chaque jour dans le but de parfaire les profils produits de nos vins pour en structurer notre gamme. L’équipe marketing et commerciale adapte quant à elle les contenants et packaging pour maximiser l’impact des produits.

Au-delà de la gamme produit, nous veillons à tisser des liens forts et durables avec nos partenaires distributeurs, grossistes, restaurateurs, importateurs... et clients finaux. C’est en pérennisant nos marchés et en construisant des partenariats durables que nous véhiculons au mieux nos valeurs fondatrices de la coopération partout dans le monde.

Terre de Vignerons, c’est des marques fortes et identitaires, des récompenses obtenues chaque année sur les concours majeurs et les plus reconnus : Concours Général Agricole de Paris, Concours de Bordeaux vins d’Aquitaine, Concours des Grands Vins de France de Mâcon, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial du Sauvignon, Concours Mondial du Merlot, Guide Hachette des Vins, etc.

Nos certifications, garanties de qualité et de respect de l’environnement

Pour vous assurer les meilleures qualités de travail, de produits, dans une démarche durable, nous possédons de nombreuses certifications, et passons des audits réguliers pour nous assurer de leur pérennité. Ces certifications sont gages de fiabilité dans la constance de notre production et de nos outils de conditionnement. Elles garantissent à nos partenaires une qualité durable dans le temps.

ISO 9001 : Certification qualité garantissant la conformité de nos produits aux exigences légales et de nos clients.

IFS (International Food Standard) and BRC (British Retail Consortium) : tous deux basés notamment sur les principes de l’HACCP, ils garantissent la sécurité et la qualité de la production alimentaire.

AGRICULTURE BIOLOGIQUE / VINS BIOS : Certifications concernant nos vins biologiques, garantissant le respect du cahier des charges européen de la vigne à la vinification, et nous autorisant l’affichage des labels AB et vin biologique Européen sur les produits concernés.

AGRICONFIANCE NFVO1 005 : Référentiel qui formalise le management du vignoble et la relation entre la cave et ses vignerons coopérateurs, pour plus de qualité, traçabilité et respect des bonnes pratiques de l’agriculture raisonnée.

COLLECTIF 3D (Destination Développement Durable) : Démarche permettant l’évaluation et la maîtrise de l’impact de nos activités sur la sphère économique, sociale et environnementale.